Ávila Noticias Noticias de Burgos El Espejo de León Carrión Aquí en Salamanca Noticias Segovia SoriaNoticias Pisuerga Noticias El día de Zamora
El Periodico de Castila y León - Diario digital de Castilla y León
Los Premios Cincho serán fallados el próximo viernes en Palencia

Los Premios Cincho serán fallados el próximo viernes en Palencia

CAPITAL
Actualizado 03/10/2016 18:04

El Jurado ha deliberado quienes merecen los dos galardones de este año.

Ya hay decisión, pero no se conocerá hasta el viernes. Los Premios Cincho, que han resurgido cinco años después de su última edición concluyen la fase de valoración hoy en Palencia, en la estación Lactológica de Castilla y León hasta donde han llegado más de 1.000 muestras de queso de 13 países y otros 20 proyectos de innovación.

Ahora, toca esperar al resultado que se dará en una gala que tendrá lugar el próximo viernes en el Teatro Principal de la capital palentina. Unas jornadas que servirán, además, para que visitantes y curiosos se acerquen a desgustar los productos participantes en una carpa que Tierra de Sabor ubicará el fin de semana en la Plaza Mayor de la ciudad.

El Cincho a la Innovación, novedad de la edición

El Cincho de Oro y el Cincho a la Innovación -novedad de este año que llega a las empresas que más hayan apostado por el sector- han sido catados por un total de 48 expertos en el sector y el jurado que tomará la decisión final estará presididio por la Consejera de Agricultura y Ganadería, Milagros Marcos; Pablo Martín, presidente de la Asociación Nacional de Sumilleres; José Luis Martín, maestro quesero responsable de quesos Gourmet en el Salón Gourmet y coordinador de la sección de quesos de la Guía Repsol; David Bieco, máximo responsable del modelo comercial de la Web de Carrefour; Mariana Marqués de Almeida, empresaria residente en Estados Unidos y Luis Rodríguez, responsable de la Estación Tecnológica de la Leche de ITACYL; siendo el secretario del jurado el subdirector de Investigación del Instituto Tecnológico Agrario, Pablo Gómez.

Esta web utiliza 'cookies' propias y de terceros para ofrecerte una mejor experiencia y servicio. Al navegar o utilizar nuestros servicios, aceptas el uso que hacemos de ellas. Puedes cambiar la configuración de 'cookies' en cualquier momento.

AceptoMás información