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Fin de campaña de vendimia con la recolección de 13,5 millones de kilos en El Bierzo

Fin de campaña de vendimia con la recolección de 13,5 millones de kilos en El Bierzo

LEóN
Actualizado 02/11/2016 13:22

A pesar de una reducción en la producción total de casi el 16% debida a imprevistos climatológicos, destacan la "gran calidad" de la añada.

La dirección del Consejo Regulador de los Vinos del Bierzo ha calificado como "magnífica e impecable" la cosecha de este año después de que se hayan recogido 13,52 millones de kilos de uva, de los que el 93,47% (12.638.276 kilogramos) se destinarán a la elaboración de caldos.

El Consejo Regulador ha explicado que "los parámetros de pH, acidez y grado alcohólico están muy equilibrados, por lo que los vinos de esta añada van a ser de una gran calidad, muy varietales, complejos y se espera de ellos que tengan una buena evolución a lo largado de la crianza".

No obstante, la producción de uva controlada ha sido un 15,66% menor respecto a la cosecha de 2015. El inicio de la vendimia fue el 3 de septiembre, aunque no se generalizó hasta el 17 de septiembre, propiciada por las lluvias que tuvieron lugar el 13 y 14 de septiembre "que ayudaron a la uva a evolucionar y a alcanzar la madurez necesaria para continuar con la recolección, que finalizó el 24 de octubre".

RESUMEN DE LAS DIFICULTADES DE ESTA CAMPAÑA

Según señalan desde El Bierzo, la campaña 2016 ha estado marcada por precipitaciones que se han ido sucediendo desde el otoño hasta el mes de mayo. Así, "la floración comenzó el 6 de junio en las zonas más tempranas, y se extendió a las zonas más retrasadas hasta la semana del 20 de junio -un retraso de aproximadamente 2 semanas respecto al año pasado-". Además, durante estos días se produjeron lluvias que hicieron que la floración se prolongara en el tiempo, y complementariamente se produjo 'corrimiento' en los racimos, debido a las aguas caídas durante esta época.

Por otro lado -debido a las intensas precipitaciones del mes de mayo-, se produjo un intenso ataque de 'mildiu' que afectó a las hojas y racimos de las variedades 'Garnacha Tintorera' y 'Jerez', en aquellas parcelas que no estaban tratadas adecuadamente. Las cosechas de 'Jerez' sufrieron una merma del 39,35% y la de 'Garnacha' disminuyó también un 22,74%. En otra escala, la recolección de uva 'Mencía' también se redujo casi un 12%, mientras que la 'Godello' se ha mantenido en un nivel similar a la campaña anterior.

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